2015 お正月
新年明けましておめでとうございます。
新しい一年も皆さまにとって幸多き、素敵な年になりますように。
クリスマスに年越しとご馳走が続くので、このおせちは私にとってはどちらかというとお腹休め。
フォアグラも生牡蠣も美味しいけど、やっぱり和の味に心も体も和みます。
数の子やブリはないけど、お重に詰めて少しでも華やかに!
・蒲鉾
・黒豆
・紅白なます
・田作り
・鶏のシュプレーム
・伊達巻
・手綱こんにゃく
・ちらし寿司
初めて作った伊達巻はちょっと色が付きすぎ、田作りはもうちょっと甘さ控えめが好みかな・・・
と今年の反省点を来年に生かして、少しずつわが家のおせちができていくといいなと思います。
年越しで遅くまで騒いだあと、お正月はゆっくりめに起きて新年の挨拶に家族のもとへ行ったりするので、
毎年おせちを食べるのは夜になります。
なのでそれならお寿司やお肉料理は当日に作っちゃおう、とおせちの存在理由を無視した挑戦をしましたが、
バタバタしてしまったので、おせちはやっぱり年内に作るものだと実感。
家族の団欒、シャンパンにチェス。
小物は違っても、お正月の過ごし方は日本とあまり変わらないかも?
新しい一年も皆さまにとって幸多き、素敵な年になりますように。
クリスマスに年越しとご馳走が続くので、このおせちは私にとってはどちらかというとお腹休め。
フォアグラも生牡蠣も美味しいけど、やっぱり和の味に心も体も和みます。
数の子やブリはないけど、お重に詰めて少しでも華やかに!
・蒲鉾
・黒豆
・紅白なます
・田作り
・鶏のシュプレーム
・伊達巻
・手綱こんにゃく
・ちらし寿司
初めて作った伊達巻はちょっと色が付きすぎ、田作りはもうちょっと甘さ控えめが好みかな・・・
と今年の反省点を来年に生かして、少しずつわが家のおせちができていくといいなと思います。
年越しで遅くまで騒いだあと、お正月はゆっくりめに起きて新年の挨拶に家族のもとへ行ったりするので、
毎年おせちを食べるのは夜になります。
なのでそれならお寿司やお肉料理は当日に作っちゃおう、とおせちの存在理由を無視した挑戦をしましたが、
バタバタしてしまったので、おせちはやっぱり年内に作るものだと実感。
家族の団欒、シャンパンにチェス。
小物は違っても、お正月の過ごし方は日本とあまり変わらないかも?
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by miam_miam_miam
| 2015-01-02 07:40
| おうちごはん
ノエルの記録・心待ち編
日々の残したい記録があるのに、去年からたまってばかりです。
せめてクリスマスの記録だけでも今年中に残せるといいなぁ・・・
ラファイエットとプランタンのクリスマスショーウィンドー、去年より楽しそうに見ていました。
サンタさんに書いた手紙。
さんたさんへ
ぼうし そうがんきょう DVDをください
さんたさん すき
去年同様、好きに書いてもらったけど、またもや
「え、そんなものが欲しかったの?」というようなリクエスト。
ちなみに去年は「ピンクのサングラス」でした。
来年はちゃんとおもちゃのカタログとかを見せてあげよう・・・。
何のDVDかと聞くと「ほんもののシンデレラ」
アニメじゃなくて実写版があるのかな?と思っていたけど、
どうやらディズニーのシンデレラのことでした。
マミーのおうちでディズニーではないシンデレラを見たらしく、
どこでディズニーのシンデレラを本物と認識したのかはちょっとナゾ。
近所にサンタさん用のポストがあったので、そこに投函してきました。
せめてクリスマスの記録だけでも今年中に残せるといいなぁ・・・
ラファイエットとプランタンのクリスマスショーウィンドー、去年より楽しそうに見ていました。
サンタさんに書いた手紙。
さんたさんへ
ぼうし そうがんきょう DVDをください
さんたさん すき
去年同様、好きに書いてもらったけど、またもや
「え、そんなものが欲しかったの?」というようなリクエスト。
ちなみに去年は「ピンクのサングラス」でした。
来年はちゃんとおもちゃのカタログとかを見せてあげよう・・・。
何のDVDかと聞くと「ほんもののシンデレラ」
アニメじゃなくて実写版があるのかな?と思っていたけど、
どうやらディズニーのシンデレラのことでした。
マミーのおうちでディズニーではないシンデレラを見たらしく、
どこでディズニーのシンデレラを本物と認識したのかはちょっとナゾ。
近所にサンタさん用のポストがあったので、そこに投函してきました。
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by miam_miam_miam
| 2014-12-30 09:51
| 日々の事
カプチーノ
今月に入って、我が家のエスプレッソマシンの調子が悪くなり、修理に出しました。
カプチーノを一杯が毎朝の習慣で、それ以上飲むことはあまりなかったものの、
いざ朝の一杯がなくなってしまうと四六時中コーヒーが飲みたくて頭の中をぐるぐる巡っています。
こちらではいたるところにカフェがあって、気楽にエスプレッソが飲めるけど、
カプチーノの美味しいお店は本当に無くって、
どうしてもと思って頼んでみても後でがっかりということがよくあります。
どこも良いマシンを使ってるのに、どうしてどこもこうなのか…
そんなわけで最近はお気に入りのカフェまでカプチーノを飲みに出かける機会が増えています。
朝のお客さんの少ない時間に美味しい一杯を飲みながら、短編をひとつ…
思いがけずそんな充実した時間を過ごしています。
修理に出しているマシンは月末までには引き渡しで、
修理費が高くなるようなら連絡しますということだったので、
今まで連絡がないならもう大丈夫だったんだよね、といそいそと美味しい豆も揃えました。
そして念のため…と電話で確認してみると
「まだマシンを見ていない。見るのは11月になる。」
とのこと。
(もちろんすみませんの一言もなし…)
やっぱり早くおうちで美味しいカプチーノが飲みたいです。
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by miam_miam_miam
| 2014-10-29 15:21
| おいしいもの
運動会
また少しさかのぼって夏休みに入る前の6月のこと。
日本人の運営するアソシエーション主催の運動会が自由参加ということで行ってきました。
こちらの現地校では、日本の運動会のような行事はないので、
あの雰囲気を味わえないのは残念だなと思っていたのですごく嬉しい催しでした。
食いしん坊の娘ならきっと喜んで参加するだろうと思っていたパン食い競争ですが、
知らない子達と走るのが恥ずかしくって出たがりません。
それでもがんばれがんばれと送り出したのはいいけれど、
一番最後にパンの所に着いたときにはなぜかもうパンは全て無くなっていて・・・
「ママー!」
と泣いてこちらに駆け寄り無念のリタイヤ・・・
運動会、ほろ苦デビューとなりました。
このお面、日本の女の子に人気のキャラクターも知らない我が家では
「ピンクのお姫さま」の呼び名で気に入られています。
日本人の運営するアソシエーション主催の運動会が自由参加ということで行ってきました。
こちらの現地校では、日本の運動会のような行事はないので、
あの雰囲気を味わえないのは残念だなと思っていたのですごく嬉しい催しでした。
食いしん坊の娘ならきっと喜んで参加するだろうと思っていたパン食い競争ですが、
知らない子達と走るのが恥ずかしくって出たがりません。
それでもがんばれがんばれと送り出したのはいいけれど、
一番最後にパンの所に着いたときにはなぜかもうパンは全て無くなっていて・・・
「ママー!」
と泣いてこちらに駆け寄り無念のリタイヤ・・・
運動会、ほろ苦デビューとなりました。
このお面、日本の女の子に人気のキャラクターも知らない我が家では
「ピンクのお姫さま」の呼び名で気に入られています。
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by miam_miam_miam
| 2014-10-22 08:33
| 日々の事
ポニー
7月の末に、ポニーの乗馬体験に行きました。
今までは公園内を5分ほど乗ったことしかなかったけど、
この日は草原から畑、田舎の家を見ながらの約1時間のお散歩です。
お散歩の後はお疲れさまのブラッシング。
おやつを食べた後、馬場で簡単なレッスンを受けました。
軽速足という初歩の乗馬技術をしてみるも、まだ腹筋のない娘は頭がぐらんぐらんでした。汗
定期的に習いに行くには少し遠いので、ときどきレッスンを受けてみようと思います。
この日レッスンに付いてくださった方も
「この子は義務になると嫌がりそうだから、気の向いたときのほうがいいと思う」
とのことでした。
さすが!よく分かってる!
馬もたくさんいました。
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by miam_miam_miam
| 2014-10-18 03:45
| 日々の事