ケークサレ

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今まではベーコンとコーンとか、ツナとオリーブのようなシンプルなケークサレしか作った事がなかったけど、
野菜たっぷりのレシピを見つけたので今日はそちらを作ってみました。

冷蔵庫の残り野菜を一斉掃除、
ズッキーニ、トマト、菊芋、じゃがいも、たまねぎ、
マッシュルーム、ウィンナーを入れました。
トマトが入るとぐんと美味しくなります。
菊芋もシャリシャリと良い食感。
仕上げにごりごり挽いた胡椒もピリリとアクセント。
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# by miam_miam_miam | 2010-05-18 09:02 | おうちごはん

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